Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Bramborový guláš I

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1 kg bramborů - 1 cibule - 3 deka másla - 2 pepře - 2 nové koření - 1 bobkový list - sůl.

Příprava:

Cibulku rozkrájíme a dáme do kastrolu na máslo; když zrůžověla, přidáme k ní oškrábané brambory, nakrájené na 1/2 cm silné koláčky, koření, pepř, bobkový list, špetku soli a tolik horké vody, aby byly zaplaveny. Když brambory změkly, odstavíme guláš s plotny a podáváme. Také můžeme brambory na půl uvařené zahustiti jíškou ze 3 dkg másla a 3 dkg mouky a nechati dovařiti.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×