Přejít na obsah
redakce

Brambory s tvarohem

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1 kg vařených, bramborů - 1/2 kg tvarohu - 8 deka másla - 1/2 lžičky tluč. kmínu - špetka soli.

Příprava:

Uvařené brambory oloupáme, na tenké koláčky rozkrájíme a do máslem vymazaného kastrolu dáváme bramborové koláčky, na ně položíme malé kousíčky másla, posypeme rozstrouhaným, s tlučeným kmínem a solí smíchaným tvarohem, na vrstvu tvarohu dáme zase bramborové koláčky, zase tvaroh a tak pokračujeme až brambory i tvaroh jsou spotřebovány. Navrch dáme kousky másla a brambory dáme do trouby péci. K přípravě této pečeně můžeme použít i syrových bramborů. Dlouho však trvá, než se propekou a změknou. Do tvarohu můžeme zamíchat s kmínem i špetku (na špičku nože) cayenského pepře.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×