Přejít na obsah
redakce

Brambory s tvarohem

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1 kg vařených, bramborů - 1/2 kg tvarohu - 8 deka másla - 1/2 lžičky tluč. kmínu - špetka soli.

Příprava:

Uvařené brambory oloupáme, na tenké koláčky rozkrájíme a do máslem vymazaného kastrolu dáváme bramborové koláčky, na ně položíme malé kousíčky másla, posypeme rozstrouhaným, s tlučeným kmínem a solí smíchaným tvarohem, na vrstvu tvarohu dáme zase bramborové koláčky, zase tvaroh a tak pokračujeme až brambory i tvaroh jsou spotřebovány. Navrch dáme kousky másla a brambory dáme do trouby péci. K přípravě této pečeně můžeme použít i syrových bramborů. Dlouho však trvá, než se propekou a změknou. Do tvarohu můžeme zamíchat s kmínem i špetku (na špičku nože) cayenského pepře.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Váš obsah musí být schválen moderátorem

Návštěvník
Komentujete jako návštěvník. Pokud máte úcet, přihlašte se.
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoticons maximum are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×