Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Žampiony

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1/2 kg žampionů - zel. petržel - sůl - muškátový květ - 1 lžíce citronové šťávy - 2 žloutky.

Příprava:

Očištěné žampiony rozsekáme a dáme na máslo dusit se lžičkou rozkrájené zelené petrželky, špetkou soli a tlučeného muškátového květu. Při dušení občas zamícháme a podlijeme troškou horké vody, aby se nepřipálily. Když jsou žampiony měkké, podlijeme je lžící šťávy citronové (nebo vinného octa) - zahustíme žloutky a podáváme.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×