Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Výživný sýr

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy: 3/4 kg tvarohu - 15 deka másla - kmín - sůl - 1 větší cibule - 2 žloutky - špetka papriky.

Příprava:

Tvaroh smícháme s tlučeným kmínem a solí a v porculánové míse čistým plátýnkem přikrytý necháme stát 2 dny. Pak tvaroh prolisujeme, smícháme s ustrouhanou cibulkou a paprikou a vložíme do pánve na zrůžovělé máslo; tvaroh na ohni mícháme až počne houstnouti. Pak jej odstavíme s ohně a přimícháme žloutky. Poté dáme do porculánové, studenou vodou vypláchnuté mísy a sýr necháme v ní ztuhnouti.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×