Přejít na obsah

Houbová paštika


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: Přípravy na těsto jsou tytéž jako u cibu-lové paštiky; n á d i v k a : 2 talíře různých druhů hub -půl malé cibule - 4 deka másla - půl lžičky tlučeného kmínu - -třetina litru mléka - 2 vejce - 2 lžíce drobné krupičky nebo mouky.

Příprava:

Houby očistíme, opereme, na drobno rozkrájíme a do pánve na cibulku v másle zrůžovělou dáme dusit s tlučeným kmínem a solí. Těsto paštikové v koláčové formě nebo pekáči rozložené dá-me na 4 minuty do trouby zapéci, pak naplníme udušenými, horkými houbami, které polijeme mlékem, ve kterém byly roz-míchány vejce a mouka nebo krupička. Paštiku dopečeme v trou-bě do růžova.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...