Přejít na obsah

Bramborová I


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1l/4 litru vody - 60 deka bramborů - 6 deka zeleniny - 1/4 hlávky kapusty - 3 zrnka pepře a nového koření - stroužek česneku - špetka kmínu - 10 deka čerstvých hub nebo lžící v soli naložených - 1/2 deka suchých hub a na jíšku 3 deka másla a 3 deka mouky.

Příprava:

Očištěné, oloupané, na kostky nakrájené brambory dáme do horké vody vařit. Přidáme k nim drobně rozkrájenou zeleninu a suché houby, trochu roztlučeného kmínu, celý pepř, nové koření, čistě opranou, ukrájenou kapustu. Když se polévka chvíli povařila, zahustíme ji máslovou jíškou a 1/4 hod. vaříme. Do polévky přidáme čerstvé nebo v soli naložené, na drobno rozkrájené a na másle udušené houby, rozetřený česnek a chvíli ještě polévku necháme povařit.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...