Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Krupičkové nudle

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 3 osminy litru krupičky - 2 lžíce mouky špetka soli - 6 deka másla - 2 vejce – 1 1/2 l mléka - 4 deka cukru.

Příprava:

Žloutky rozmícháme v míse s máslem a solí, pak přidáváme krupičku, mouku a z bílků tuhý sníh. Z vypracovaného těsta rozválíme placku, z ní vykrájíme 1 cm široké a 5 cm dlouhé nudle, dáme je vařit do horkého mléka do pánve; když jsme je 20 minut na kraji plotny povařili, dáme je s pánví do trouby, osladíme cukrem a když zrůžověly, dáme na mísu i se zbytkem mléka, v němž se vařily a podáváme.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×