Přejít na obsah

Ananasový puding


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 5 vajec - 12 deka cukru - 6 deka mandlí nebo lískových oříšků - 6 deka b í 1 é strouhanky - 6 deka ananasu - čtvrt litru husté smetany - 3 deka cukru.

Příprava:

Práškový cukr prosijeme, smícháme se žloutky a tlučenou va-nilkou a třeme pilně čtvrt hodiny. Pak přimícháme 2 deka pro-lisovaného ananasu a zbylá 4 deka na drobno rozkrájeného ana-nasu, oloupané, rozstrouhané mandle nebo oříšky a střídavě z bílků sníh a bílou strouhanku. Těsto dáme do vymazané, strou-hankou vysypané pudingové formy, kterou uzavřeme a vaříme v páře 50-60 minut. V hrnci, ve kterém puding vaříme musí býti horké vody do čtvrt formy, která musí pevně stát. Uvaře-ný puding dáme prochladnout, vyklopíme a úplně studený po-dáváme se šlehanou smetanou.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...