Přejít na obsah

Datlový puding


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 4 vejce - 12 deka strouhanky - osminu litru syrového mléka - 8 deka másla - 8 deka cukru - 8 deka citronády - 5 deka datlí - 5 deka fíků - 5 deka mandlí - půl cm vanilky.

Příprava:

Máslo mícháme 5 minut, pak přidáváme práškový cukr, tlučenou vanilku, žloutky a vše třeme pilně čtvrt hodiny; pak přimícháme zatím ve studeném mléce navlhčenou bílou strouhanku, drobně rozkrájenou citronádu, datle a fíky (také drobně ukrájené), o-loupané, ustrouhané mandle a posléze z bílků tuhý sníh. Zlehka zamíchané těsto rozetřeme do pudingové, máslem vymazané a strouhankou vysypané formy a puding necháme vařit v paře 50-60 minut. Podáváme s malinovou neb ovocnou šťavou.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...