Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Tvarohový smaženec

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1/2 kg tvarohu – 7 deka cukru – 7 deka mouky – 4 lžíce smetany – špetka soli – 5 deka másla – 3 vejce – citronová kůra – 5 deka másla na pekáček.

Příprava:

V míse umícháme dobře máslo se solí, přidáme ustrouhanou citronovou kůru, žloutky, cukr, ustrouhaný tvaroh a smetanu, načež střídavě přimícháme mouku a z bílků tuhý sníh. Těsto dáme do horkého, máslem vymazaného pekáče, pečeme 20 minut, pak vidličkami těsto roztrháme a dáme ještě na několik minut do trouby osmahnout. Pečený smaženec upravíme na mísu a podáváme se zředěnou nebo rybízovou huspeninou nebo šťavou.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×