Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Piškotový závin

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 4 vejce - 10 deka cukru - 12 deka mouky - -citronová kůra - 12 deka rybízové nebo malinové zavařeniny -máslo a mouku na plech.

Příprava:

V míse třeme žloutky, citronovou kůru a cukrovou moučku 20 minut, pak lehce a střídavě vmícháme z bílků tuhý sníh a mouku a těsto rozetřeme na papír syrovým máslem pomazaný a moukou vysypaný a dáme s plechem péci. Upečený ještě hor-ký piškot dáme obráceně na vál, zbavíme papíru, rychle poma-žeme zavařeninou a ihned stočíme, zabalíme do papíru a po vy-chladnutí krájíme na šikmé asi 1 cm silné koláčky.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×