Přejít na obsah
Vegetariánské stránky
redakce

Piškotový závin z oříšků

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 4 vejce - 10 deka cukru - 8 deka mouky -8 deka oříšků - citronová kůra - 12 deka malinové zavaře-niny - citronová poleva - 2 bílky.

Příprava:

Práškový cukr prosijeme a mícháme se žloutky 1/4 hodiny. Pak přimícháme ustrouhanou citronovou kůru, rozemleté lískové oříš-ky a střídavě z 6 bílků tuhý sníh a mouku. Lehce zamíchané těsto rozetřeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a rychleji je upečeme. Upečené horké těsto potřeme větší polo-vinou umíchané zavařeniny, ihned stočíme, na povrchu také po-třeme závin zavařeninou, polijeme citronovou polevou a když ztvrdla, nakrájíme závin na šikmé řezy.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×