Přejít na obsah

Smetanová majonéza


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 3 lžíce šťávy z citronu – 2-3 žloutky - 1/2 malé lžičky cukru - 1/4 l s l a d k é husté smetany - špetka soli - 1/2 lžičky hořčice.

Příprava:

Do žloutku zašleháme zvolna citronovou šťávu, smetanu, hořčici, špetku cukru a soli a majonézu vaříme až do zhoustnutí za stálého míchání v hrnečku, postaveném ve větším hrnku, naplněném do 1/3 horkou vodou. Vařit ji nesmíme. Odstavenou majonézu mícháme do zchladnutí.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...