Přejít na obsah

Rýžový nákyp a plněnými jablky


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 16 deka rýže - 1/2 litru mléka - 6 deka másla - 8 deka cukru - 4 vejce - lžíce oloupaných oříšků - sůl - citronová kůra - půl kg jablíček - 8 deka zavařeniny - 3 de-ka másla a mouky na formu.

Příprava:

Rýži opereme horkou vodou a dáme uvařit do měkka; pak ji dáme vystydnout. V míse umícháme zatím tlučený cukr s má-slem a solí, přidáme žloutky, strouhané oříšky, citronovou kůru, studenou rýži (může být rozemletá) a tuhý sníh z bílků. Do vy-mazané, moukou nebo strouhankou vysypané formy dáme polo-vinu připravené rýže, položíme na ni oloupaná jablíčka, ze kte-rých opatrně jadřinec vyhloubíme a místo něho dáme zavaře-ninu. Na ně rozetřeme druhou polovinu rýže a nákyp dáme pé-ci. Pečeme zvolna 40 minut. Povrch můžeme při pečení posázet kousíčky másla.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...