Přejít na obsah

Piškotové noky


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 4 bílky - 3 žloutky - 8 deka cukru - 4 kávové lžičky mouky – 3/4 l mléka - 2 dkg másla - 1 dkg cukru.

Příprava:

Žloutky třeme s 5 dkg cukru. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zamícháme zbylé 3 dkg cukru. Dvě třetiny takto připraveného sněhu vmícháme k žloutkům střídavě s moukou a těstíčko opatrně vlijeme do pánvičky, ve které je vařící mléko s máslem. Ze zbylé třetiny sněhu vykrajujeme lžičkou malé nočky a dáváme je na hmotu v pánvičce. Dáme péci do trouby. Z upečené amoletky vykrajujeme noky tak, aby pod každým sněhovým nokem bylo kousek spodního piškotového těsta.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...