Přejít na obsah

Krupičkový puding II


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: Půl litru mléka - 14 deka krupičky -- 10 deka másla · 8 deka cukru - 3 vejce - 4 deka malinového rosolu - z půl citronu kůra.

Příprava:

Krupici dáme do horkého mléka uvařit. Uvařenou kaši dáme vy-stydnout. Zatím rozmícháme máslo, přidáme práškový cukr, o-strouhanou citronovou kůru, žloutky jeden po druhém a mícháme 10 minut. Pak přimícháme studenou krupičkovou kaši a z bílků sníh. Do pudingové, máslem vymazané a strouhankou vysypané formy rozetřeme polovinu těsta, do druhé zamícháme jemný ma-linový rosol, dáme na první díl do formy a puding vaříme v páře 30-40 minut. Místo malinového rosolu můžeme do těsta zamí-chat 4 deka rozinek (sultánek). Puding podáváme s ovocnou ne-bo malinovou šťavou.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...