Přejít na obsah

Houbový svítek II


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 25 deka hub - 2 deka másla - 2 vejce - 8 lžic mléka - 3 lžíce strouhanky - špetka pepře - kmínu - soli a zelené petrželky - 1 deko másla na pánev.

Příprava:

Ze žloutků, mléka a mouky umícháme těsto, přidáme tence rozkrájené, na másle udušené a pak prochladlé houby, špetku tlučeného pepře, kmínu a rozkrájenou zelenou petržel. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do směsi střídavě se strouhankou, pak rozetřeme na máslem vymazanou pánev a upečeme.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu


×
×
  • Vytvořit...