Odesláno Leden 24, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 1 kg bramborů (rohlíčků nebo modrooček) - 3 deka másla - 3 deka mouky - malá cibulka - trochu papriky a soli. Příprava: Oprané a slupek zbavené brambory nakrájíme na kostky, opereme, necháme okapati a na zpěněnou cibuli na másle dáme udusiti. Když začínají měknouti, přidáme k nim papriku, sůl, půl litru vařící vody a ve studené vodě rozmíchanou mouku. Občas omáčkou zamícháme, aby mouka nezůstala u dna a neutvořily se chuchvalce. Na závařku místo studené vody můžeme vzíti 1/8 l kyselé smetany. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.