Přejít na obsah
redakce

Ořechový dort

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy: 6 vajec - 15 deka cukru - 10 deka ořechů - 10 deka krupič. mouky - 5 deka piškotových drobečků - citronová kůra - 1 cm skořice - k plnění smetanový krém 11. a k ozdobě bílkovou nebo citronovou polevu.

Příprava:

Žloutky a práškový cukr pilně třeme 10 minut. Pak lehce přimícháme citronovou kůru, piškotové drobečky a vlašské ořechy (vše ustrouhané), tluč. skořici a střídavě z bílků ušlehaný tuhý sníh a mouku. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme zvolna 40-60 minut. Studený, upečený dort rozřízneme a plníme smetanovým krémem II. (viz obsah) a povrchu polijeme bílkovou nebo citronovou polevou (viz polevy).

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Návštěvník
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Vytvořit...