Přejít na obsah

View in the app

A better way to browse. Learn more.

Vegetariánské stránky

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS

Tap the Share icon in Safari
Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
Tap Add in the top-right corner.

To install this app on Android

Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
Tap Add to Home screen or Install app.
Confirm by tapping Install.

Vegetariánské stránky

Máte již účet? Přihlašte se
Přihlásit se

E-mailová adresa

Heslo

Přihlásit mě automaticky při každé návštěvě
Nedoporučuje se, pokud sdílíte počítač

Zapomenuté heslo
Vytvořit účet

Oříškové obloučky

Odesláno Leden 25, 201015 let

Přísady:

Přípravy: 4 bílky - 15 deka lískových. oříšků - 15 deka cukru - 1/2 cm vanilky - 3 oplatky.

Příprava:

Oříšky dáme do trouby osušit, abychom je snáze oloupaly. Oloupané rozkrájíme na tenké nudličky. Kotlík s bílky, oříšky a cukrem postavíme na plotnu do pánve s vařící vodou a na ohni šleháme tak dlouho, až se od lžičky ponořené do sněhu táhne nitka. Pak sníh s ohně odstavíme, šleháme do zchladnutí. Bílé oplatky potřeme hmotou, ostrým nožem rozkrájíme na 3 cm široké pásky a ty pokládáme na máslem pomazané a moukou posypané obloučkové formy. Ve vlahé troubě obloučky usušíme a při větším teple je necháme zrůžovět. Z forem je zlehka sundáme a urovnáme na skleněnou misku.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá