Přejít na obsah

View in the app

A better way to browse. Learn more.

Vegetariánské stránky

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS

Tap the Share icon in Safari
Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
Tap Add in the top-right corner.

To install this app on Android

Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
Tap Add to Home screen or Install app.
Confirm by tapping Install.

Vegetariánské stránky

Máte již účet? Přihlašte se
Přihlásit se

E-mailová adresa

Heslo

Přihlásit mě automaticky při každé návštěvě
Nedoporučuje se, pokud sdílíte počítač

Zapomenuté heslo
Vytvořit účet

Perníkový chléb

Odesláno Leden 25, 201015 let

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1/8 l medu nebo syrobu - 6 lžic roztaveného másla - čtvrt litru mléka - půl litru tlučové nebo krupičkové pšeničné mouky - 2 hřebíčky - citronová kůra - půl lžičky skořice a zázvoru - 2 vejce – 1 1/2 lžičky kypřícího prášku.

Příprava:

Med nebo syrob rozmícháme s máslem, přidáme žloutky, tlučený hřebíček se skořicí a zázvorem, ustrouhanou citronovou kůru, po lžicích mléko a s kypřícím práškem smíchanou mouku a z bílků tuhý sníh. Nepříliš tuhé těsto vlijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku a zvolna v troubě perník upečeme. Těsto musí být o něco hustší než na omeletky. Upečený, prochladlý perník rozkrojíme, potřeme zavařeninou a povrch můžeme ozdobit bílou polevou.