Přejít na obsah
redakce

Špenátová kaše (pro batole)

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy: 1/8 kg špenátu - 1 deko mouky - 1 deko másla - špetka soli a tlučeného sucharu.

Příprava:

Do horké vody dáme vařiti přebraný, v čisté vodě 3krát opraný špenát. Když se špenát 3--5 minut povařil, přes síto jej přecedíme a necháme okapat. Z čerstvého másla-a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji sběračkou vody, ve které se špenát vařil a rozmícháme. Okapaný špenát prolisujeme, smícháme se zředěnou jíškou, povaříme za stálého míchání asi 5 minut. Odstavený špenát malounko osolíme, přimícháme do něj žloutek. Je-li špenát řídký, můžeme před odstavením s ohně zaprášiti moučkou ze sucharu a nechat přejít varem.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Návštěvník
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Vytvořit...