Přejít na obsah

View in the app

A better way to browse. Learn more.

Vegetariánské stránky

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS

Tap the Share icon in Safari
Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
Tap Add in the top-right corner.

To install this app on Android

Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
Tap Add to Home screen or Install app.
Confirm by tapping Install.

Vegetariánské stránky

Máte již účet? Přihlašte se
Přihlásit se

E-mailová adresa

Heslo

Přihlásit mě automaticky při každé návštěvě
Nedoporučuje se, pokud sdílíte počítač

Zapomenuté heslo
Vytvořit účet

Špenátový nákyp II

Odesláno Leden 30, 201015 let

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: Čtvrt kg špenátu - 10 deka strouhanky - -osmina litru smetany - 4 lžíce mléka - 2 vejce - 3 zrnka pe-pře - zelená petržel - 2 deka másla - 2 deka mouky na kastrol - 5 deka parmezánského sýra.

Příprava:

Špenát opereme v čisté vodě a dáme na dvě minuty povařit. Scezený umeleme nebo rozsekáme. Strouhanku navlhčíme mlékem, přidáme ke špenátu i žloutky, 1 lžíci jemně nakrájené ze-lené petrželky, utlučený pepř, smetanu (může být kyselá) a z bílků tuhý sníh. Formu vymažeme máslem, vysypeme moukou a špenátovou hmotu dáme do ní na tři čtvrtě hodiny přikrytou poklicí bud' v páře vařit nebo v troubě péci. Upečený nákyp vyklopíme, posypeme rozstrouhaným parmezánskym sýrem a po-dáváme teplý.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá