redakce Odesláno Leden 31, 2010 Sdílet Odesláno Leden 31, 2010 Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 15 deka másla nebo oleje - 50 deka mou-ky - trochu soli - 1 osmina litru studené vody - 3 cibule -5 deka másla - tlučený kmín - třetina litru smetany nebo mléka - 3 lžíce mouky - 2 vejce - 2 deka sýra. Příprava: Máslo (15 deka) mícháme v míse 8 minut a se solí, a pak s mou-kou a studenou vodou zpracujeme v těsto, které přikryjeme pánví a necháme odpočinout. Po půl hodině těsto rozválíme, vlo-žíme do koláčové formy (aby kraje těsta nade dno sahaly), po-třeme je vejcem a dáme zapéci. Zatím rozkrájíme cibuli a nechá-me ji na másle zrůžovět. Málo zapečený koláč vyndáme s formou z trouby, na prostředek rozložíme zrůžovělou cibuli, kterou za-lijeme smetanou s vejci a moukou umíchanou. Povrch posypeme tlučeným kmínem a ustrouhaným sýrem a necháme paštiku dopéci. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Recommended Posts
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.
Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat
Vytvořit účet
Vytvořte si nový účet. Je to snadné!
Vytvořit nový účetPřihlásit se
Máte již účet? Zde se přihlašte.
Přihlásit se