Přejít na obsah

View in the app

A better way to browse. Learn more.

Vegetariánské stránky

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS

Tap the Share icon in Safari
Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
Tap Add in the top-right corner.

To install this app on Android

Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
Tap Add to Home screen or Install app.
Confirm by tapping Install.

Vegetariánské stránky

Máte již účet? Přihlašte se
Přihlásit se

E-mailová adresa

Heslo

Přihlásit mě automaticky při každé návštěvě
Nedoporučuje se, pokud sdílíte počítač

Zapomenuté heslo
Vytvořit účet

Houbové karbanátky II

Odesláno Leden 25, 201015 let

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 10 deka suchých hub - 6 deka másla - 2 vejce – 1/8 l mléka nebo sladké smetany - 1 velká cibule - 1/4 l strouhanky - trochu pepře - mušk. květu, kmínu a soli.

Příprava:

Suché houby dáme na síto, prolijeme vařící vodou, na chvíli dáme do horké vody povařit, pak scedíme (vodu použijeme na polévku) a odkapané drobně rozsekáme. V míse rozmícháme 4 deka másla se solí, tlučeným pepřem, mušk. květem, kmínem, vejcemi, strouhankou a smetanou, přidáme pak rozemleté nebo drobně rozkrájené houby a na zbylém másle zrůžovělou, ukrájenou cibulku. Těsto necháme 20 minut odpočinout a potom po lžících dáváme na horkou, máslem nebo olejem vymaštěnou pánev a opékáme po obou stranách.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá