Přejít na obsah
redakce

Bouilon I

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 3 brambory - malá cibulka - 1 lžíce přeškvařeného másla - 2 lžíce drobně rozkrájené zeleniny - 1 lžíce houbového extraktu - 1 l vody - 1 žloutek a špetka soli

Příprava:

Oloupané brambory, zeleninu a cibulku vaříme do změknutí. Přidáme špetku soli a houbový extrakt. Pak polévku přecedíme, omastíme a za stálého míchání vlijeme do polévkové mísy na rozšlehaný žloutek. Nemáme-li houbový extrakt (výtažek), můžeme místo něho a soli dát zavařit lžičku v soli naložených hub.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Návštěvník
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Vytvořit...