Přejít na obsah
redakce

Česneková II

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 6 - 8 stroužků česneku - 4 deka másla 1 vejce - šrpetka kmínu, soli a majoránky - 1 l vody.

Příprava:

Oprané brambory oloupeme, rozkrájíme na menší kousky a dáme do vařící vody s kmínem a solí uvařit. Pak přidáme s trochou soli rozetřený česnek, necháme přejít několik varů. Polévku omastíme čerstvým máslem, zahustíme rozkverlaným žloutkem, aby se v polévce nesrážel. Tuto polévku můžeme zahustití před odstavením s plotny 1/8 l smetany v níž byla rozmíchaná větší, polévková lžíce mouky. Je chutná i bez smetany.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Návštěvník
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Vytvořit...