Rýžová I (pro děcko)

[redakce]

Přísady:

Přípravy: 4 deka rýže - 1 deko másla - 6 deka zeleniny – 1/8 l sladké smetany nebo mléka - lžička medu - žloutek.

Příprava:

V horké vodě 3krát opranou rýži dáme s máslem do kastrolu a podléváme smetanou nebo mlékem. Zeleninu drobně rozkrájíme, uvaříme a prolisovanou přidáme k rýži. Uvařenou rýži prolisujeme, přidáme zbývající odvar zeleninový, osladíme medem a polévku vlijeme na ušlehaný žloutek.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá