Přejít na obsah

View in the app

A better way to browse. Learn more.

Vegetariánské stránky

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS

Tap the Share icon in Safari
Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
Tap Add in the top-right corner.

To install this app on Android

Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
Tap Add to Home screen or Install app.
Confirm by tapping Install.

Vegetariánské stránky

Máte již účet? Přihlašte se
Přihlásit se

E-mailová adresa

Heslo

Přihlásit mě automaticky při každé návštěvě
Nedoporučuje se, pokud sdílíte počítač

Zapomenuté heslo
Vytvořit účet

Knedlíky ze syrových bramborů II

Odesláno Leden 26, 201015 let

Přísady:

Příprava pro 4 osoby: 40 deka vařených bramborů – 1 1/4 kg syrových bramborů - 1 vejce - 10 deka krupičkové mouky 1 lžíce mléka - sůl.

Příprava:

Vařené brambory oloupáme, dáme na mísu a studené rozstrouháme. Syrové brambory sloupáme, rozstrouháme a polijeme 1/4 1 studené vody a lžící horkého mléka. Na cedníku necháme je d o b ř e vykapat a pak hodně okapané dáme k ustrouhaným vařeným bramborům, smícháme i s moukou, solí a vejcem a z těsta děláme prostředně velké knedlíky a v množství vody vaříme 15-20 minut. Uvařené můžeme dáti osmahnouti jako předcházející, nebo studené, na tenké lístečky nakrájené dáme osmažit na olej nebo máslo a podáváme.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá