Přejít na obsah

Z rajských jablíček I


redakce

Recommended Posts

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 3 deka másla - 1 malá cibulka - 3 deka mouky - 1 hřebíček - 3 pepře - 3 nov. koření - 1/2 menšího bobkového listu - špetku tymianu - kousíček citronové kůry - 2 deka cukru - 4 kyselá rajská jablíčka - 1/2 l vody.

Příprava:

Na pánev dáme na rozehřáté máslo na tenká kolečka nakrájenou cibulku a když růžoví, přimícháme mouku, necháme ji zežloutnouti a přidáme pak nakrájená rajská jablíčka, tymian, bobkový list, pepř, nové koření, citronovou kůru, hřebíček, cukr, vše zamícháme a necháme na kraji plotny chvíli dusit. Musíme dbát, aby se jablíčka nepřipálila. Zalijeme je horkou osolenou vodou a povaříme. Potom podle chuti omáčku osladíme, cedníkem procedíme a můžeme zalít 1/8 1 kyselé nebo sladké smetany.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá

Odkaz ke komentáři
Sdílet na ostatní stránky

  • Odpovědi 0
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Nej autoři v tématu

Nej dny

Nej autoři v tématu

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se

×
×
  • Vytvořit...